Nutrizione nell’anziano e il caregiver Una volta ho sentito dire che bisognerebbe organizzare un convegno dal titolo “Nutrizione: dalla Z alla A”.L’idea, in realtà, è molto più azzeccata di quanto sembri. Ed ecco perché. Quando siamo sani, mangiare “male” o trascurare la nutrizione spesso non comporta conseguenze immediate ed evidenti. Finché la salute sembra solida, …
