Quando i nostri cari non possono condividere con noi i pasti come una volta a cura di Laura Bartoloni, logopedista Ci sono gesti quotidiani così semplici da sembrare invisibili. Preparare un pasto, sedersi a tavola, imboccare qualcuno, condividere il tempo del cibo. Eppure, quando la malattia entra nella vita diuna persona e della sua famiglia, …
Nutrizione nell’anziano e il caregiver Una volta ho sentito dire che bisognerebbe organizzare un convegno dal titolo “Nutrizione: dalla Z alla A”.L’idea, in realtà, è molto più azzeccata di quanto sembri. Ed ecco perché. Quando siamo sani, mangiare “male” o trascurare la nutrizione spesso non comporta conseguenze immediate ed evidenti. Finché la salute sembra solida, …
Come evitare la malnutrizione a cura di Giulia Giulioni Vi è mai capitato di preparare il piatto preferito del vostro caro e vederlo rifiutato con un semplice “non mi va”, o notare che quella persona ora sembra trovare tutto insipido e mangia solo per dovere? Prendersi cura di una persona anziana significa spesso confrontarsi con …